Жеңіл тағамдардың қаптамасы сақтау және тасымалдау кезінде өнімдерді оттегінен, ылғалдан және механикалық зақымданудан қорғауы тиіс. Орындауды Жеңіл тағам қаптамасының бөгеттік сынағы Барьердің бүтіндігін қамтамасыз ету өте маңызды, әсіресе икемді қаптама материалдары үшін.
Жеңіл тағам қаптамасының тосқауыл сынағы неге маңызды
Снэк тағамдар өнеркәсібінде тосқауыл сынақтары аса маңызды. Чипс, жаңғақтар және крекерлер сияқты снэктер оттегі мен ылғалға өте сезімтал. Тиісті тосқауыл болмаса, тотығу мен ылғал сіңіру дәмнің бұзылуына, ескіруіне немесе микробиологиялық бүлінуіне әкелуі мүмкін.
The Жеңіл тағам қаптамасының бөгеттік сынағы өндірушілерге бағалауға көмектеседі:
-
Мөрдің бүтіндігі және материалдың беріктігі механикалық күйзеліске.
-
Тосқауылдың өнімділігі флексинг пен тасымалдау симуляциясынан кейін.
-
Сақтау мерзіміне әсері Нақты әлемдегі басқару жағдайларына байланысты.
Бұл сынақтар тек сапа стандарттарын орындауға көмектеп қоймай, сонымен бірге өнімді кері қайтару мен брендтің беделін түсірудің алдын алады.
Gelbo Flex Tester және ASTM F392 қолдана отырып Flex беріктігін сынау
Gelbo Flex Tester-дің рөлі
The gelbo икемді сынаушы Орау материалдарының тасымалдау және жөнелту кезінде ұшырайтын бұрау және сығылу күштерін модельдейді. Бұл орау пленкалары мен ламинаттарына бақыланатын механикалық кернеуді енгізіп, анықтауға мүмкіндік береді. әлсіз тұстар және сәтсіздік режимдері.
Cell Instruments компаниясының Gelbo Flex Tester дәлдік пен қайталанымдылықты қамтамасыз етуге арнайы жобаланған, теңшелетін сынақтар үшін озық мүмкіндіктер ұсынады, тағам қаптамасын зерттеу және дамыту (R&D) және сапаны бақылау (QC) бөлімдері үшін өте қолайлы.
ASTM F392-ді түсіну
The ASTM F392 стандартты айқындайды Иілу беріктілігін сынау әдісі Gelbo Flex тестерін пайдалана отырып икемді тосқауыл материалдарын сынау. Бұл зертханалар мен салалар бойынша сынақ жүргізудегі біркелкілікті қамтамасыз етеді.
Негізгі аспектілерге мыналар жатады:
-
Анықталған иілу циклдері және бұрылыс бұрыштары.
-
Флекс тексерісінен кейін ағып кетуді анықтау немесе газ өткізгіштік сынақтары арқылы бөгеттің өнімділігін бағалау үшін.
-
Көпқабатты фильмдерде қолдану, металдандырылған пленкалар және жоғары тосқауылдық қаптама.
Мақсат – модельдеу нақты тарату орталары, қаптаманың өзін сақтайтынын анықтау Иілуден кейінгі бөгет қасиеттері.
Жеңіл тағам қаптамаларында Flex Tester қолдану жағдайлары
A флекс-тестер үшін өте маңызды:
-
Жоғары тосқауылды қапшықтар мен орауларды сынау.
-
Фольга негізіндегі немесе металдандырылған қаптаманы бағалау.
-
Сапаны тексеру үшін тасымалдау кезіндегі тозуды модельдеу.
Иілу сынағын оттегі өткізу жылдамдығы (OTR) немесе су буы өткізу жылдамдығы (WVTR) өлшеулерімен біріктіру беріледі толық сурет Қаптаманың бүтіндігі.
Жеңіл тағам қаптамасының тосқауыл қасиетін сынау әдісі
Тиімді жүзеге асыру үшін Жеңіл тағам қаптамасының бөгеттік сынағы, мына қадамдарды орындаңыз:
-
Үлгіні дайындауҚаптамалық пленка немесе сөмкеден өкілдік үлгілерді кесіңіз.
-
Икемді сынау: Пайдаланыңыз gelbo икемді сынаушы ASTM F392 параметрлеріне сәйкес механикалық кернеуді қолдану.
-
Кедергіні бағалау: Флекс жасағаннан кейін ағып кетулерді тексеру үшін вакуумдық ыдырау сынағы, Көпіршікті ағып кетуді тексеру, немесе өлшеу OTR/WVTR.
-
Деректерді талдауНәтижелерді қабылдауға болатын тосқауыл шектерімен салыстырыңыз.
-
Есепті құруСәйкестікті қамтамасыз ету және шешім қабылдау үшін сынақ әдісін, параметрлерін және нәтижелерін құжаттаңыз.
Ең жақсы нәтижелерге қол жеткізу үшін сынақ жүргізу кезінде температура мен ылғалдылық сияқты қоршаған орта жағдайларын бақылаңыз.
Барьерлік сынақтар үшін Cell Instruments-ты неге таңдау керек?
Сэлл Инструментс Компаниясы ЖШС. ұсынады Икемді бөгетті сынау жабдығы Жеңіл тағам индустриясының қажеттіліктеріне сай жасалған. Біздің Gelbo Flex Tester толықтай сәйкес келеді ASTM F392 және мыналармен жабдықталған:
-
Бапталатын қозғалыс циклдері мен бұрыштары.
-
Интуитивті сенсорлық экранмен басқару.
-
Жоғары дәлдіктегі сенсорлар және қайталанымдылық мүмкіндіктері.
Орындау Жеңіл тағам қаптамасының бөгеттік сынағы өнімнің жаңашылдығын сақтау және тұтынушылардың күтуін қанағаттандыру үшін маңызды. Интеграциялау арқылы flex беріктілік сынағы пайдаланып gelbo икемді сынаушы сәйкес ASTM F392, өндірушілер өз қаптамаларының тасымалдау және өңдеу кезінде бүтіндігін сақталуын қамтамасыз ете алады.
Сенімді тестілеу шешімдеріне инвестиция салу Жасушалық аспаптар Сапа бақылау топтарына ақпаратқа негізделген шешімдер қабылдауға және қаптаманың көрсеткіштерін үздіксіз жақсартуға мүмкіндік береді.
