Teste de barreira para embalagens de snacks - Testador ASTM F392 Flex

As embalagens de snacks devem proteger os produtos do oxigénio, da humidade e de danos físicos durante o armazenamento e o transporte. Realizar uma Teste de barreira em embalagens de snacks é essencial para garantir a integridade da barreira, especialmente no caso dos materiais de embalagem flexíveis.


Por que é importante o teste de barreira das embalagens de snacks

Os testes de barreira são fundamentais na indústria de snacks. Snacks como batatas fritas, frutos secos e bolachas salgadas são altamente sensíveis ao oxigénio e à humidade. Sem uma barreira adequada, a oxidação e a absorção de humidade podem provocar sabores indesejáveis, perda de frescura ou deterioração microbiana.

O Teste de barreira em embalagens de snacks ajuda os fabricantes a avaliar:

  • Integridade da vedação e resistência do material ao esforço mecânico.

  • Desempenho da barreira após a simulação de flexão e transporte.

  • Impacto no prazo de validade devido às condições reais de condução.

Estes testes não só ajudam a cumprir as normas de qualidade, como também evitam a retirada de produtos do mercado e danos à imagem da marca.


Ensaio de durabilidade de flexão com o Gelbo Flex Tester e a norma ASTM F392

O papel do medidor de flexibilidade Gelbo

O testador de flexão gelbo simula as forças de torção e compressão a que os materiais de embalagem são submetidos durante o manuseamento e o transporte. Aplica uma tensão mecânica controlada aos filmes e laminados de embalagem para identificar pontos fracos e modos de falha.

Gelbo Flex Tester da Cell Instruments foi especificamente concebido para garantir precisão e repetibilidade, oferecendo funcionalidades avançadas para testes personalizados, sendo ideal para os departamentos de I&D e CQ no setor da embalagem alimentar.

Compreender a norma ASTM F392

O Norma ASTM F392 padrão descreve o método de ensaio para a resistência à flexão de materiais de barreira flexíveis utilizando um medidor de flexibilidade Gelbo. Garante a uniformidade dos ensaios entre laboratórios e setores.

Os principais aspetos incluem:

  • Ciclos de flexão definidos e ângulos de torção.

  • Inspeção pós-flexão para avaliar o desempenho da barreira através de testes de deteção de fugas ou de permeabilidade ao gás.

  • Aplicação em películas multicamadas, películas metalizadas e embalagens de alta barreira.

O objetivo é simular ambientes de produção reais, verificando se a embalagem mantém a sua propriedades de barreira após flexão.

Casos de utilização do Flex Tester em embalagens de snacks

A testador de flexão é essencial para:

  • Teste de saquetas e embalagens de alta barreira.

  • Avaliação de embalagens à base de folha metálica ou metalizadas.

  • Simulação do desgaste causado pelo transporte para verificação da qualidade.

A combinação do ensaio de flexibilidade com medições da taxa de transmissão de oxigénio (OTR) ou da taxa de transmissão de vapor de água (WVTR) permite obter um visão global da integridade da embalagem.


Como realizar um teste de barreira em embalagens de snacks

Para realizar uma Teste de barreira em embalagens de snacks, siga estes passos:

  1. Preparação da amostra: Corte amostras representativas da película de embalagem ou do saco.

  2. Ensaio de flexão: Utilize o testador de flexão gelbo para aplicar uma tensão mecânica com base nos parâmetros da norma ASTM F392.

  3. Avaliação de barreiras: Após a flexão, verifique se há fugas utilizando um ensaio de decaimento no vácuo, teste de fuga com bolhas, ou medir OTR/WVTR.

  4. Análise de dados: Compare os resultados com os limites aceitáveis da barreira.

  5. Geração de relatórios: Documentar o método de teste, os parâmetros e os resultados para apoiar a conformidade e a tomada de decisões.

Para obter os melhores resultados, certifique-se de que as condições ambientais, tais como a temperatura e a humidade, são controladas durante os ensaios.


Por que escolher a Cell Instruments para ensaios de barreira?

Cell Instruments, Lda. ofertas equipamento de ensaio de barreiras flexíveis adaptado às necessidades da indústria de snacks. O nosso Testador Gelbo Flex está em total conformidade com Norma ASTM F392 e está equipado com:

  • Ciclos e ângulos de movimento personalizáveis.

  • Operação intuitiva através do ecrã tátil.

  • Sensores de alta precisão e funcionalidades de repetibilidade.


Realizar um Teste de barreira em embalagens de snacks é essencial para preservar a frescura do produto e satisfazer as expectativas dos consumidores. Ao integrar ensaios de durabilidade de flexão utilizando um testador de flexão gelbo em conformidade com Norma ASTM F392, os fabricantes podem garantir que as suas embalagens mantêm a integridade durante o transporte e a manuseamento.

Investir em soluções de teste fiáveis da Instrumentos celulares permite que as equipas de controlo de qualidade tomem decisões informadas e melhorem continuamente o desempenho das embalagens.

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