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Retortenverpackungen: Sicherstellung der Flexibilität und Haltbarkeit mithilfe eines Flex-Testers und nach der ASTM F392-Gelbo-Flex-Methode Retortenverpackungen sind zu einer unverzichtbaren Lösung für Hochtemperatur-Sterilisationsprozesse von Lebensmitteln geworden und ermöglichen eine lange Haltbarkeit ohne Kühlung. Diese Verpackungen, die bei Fertiggerichten, Suppen, Soßen und sogar Tiernahrung zum Einsatz kommen, müssen rauen thermischen Verarbeitungsprozessen und wiederholter Handhabung standhalten, ohne dass dabei ihre […]

Flexibilität und Barriereeigenschaften der inneren Siegelschicht Bei flexiblen Verpackungen spielt die innere Siegelschicht eine entscheidende Rolle für die Aufrechterhaltung der Produktintegrität, insbesondere während des Transports und der Handhabung. Diese Schicht muss nicht nur eine zuverlässige Heißsiegelung bilden, sondern auch Beschädigungen durch mechanische Beanspruchungen wie Falten, Knicken oder Verdrehen standhalten. Um eine hohe Leistungsfähigkeit zu gewährleisten, müssen Hersteller

Vakuumverpackungen sind in der Fleischindustrie unverzichtbar, um die Haltbarkeit zu verlängern, die Frische zu bewahren und Verunreinigungen zu verhindern. Die Leistungsfähigkeit von Vakuumverpackungen für Fleisch hängt jedoch in hohem Maße von der Strapazierfähigkeit der verwendeten flexiblen Barrierefolien ab. Im Laufe der Zeit können mechanische Belastungen wie Verdrehen, Falten und Quetschen während der Handhabung und des Vertriebs zur Bildung von winzigen Löchern führen, was die