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Embalagens para retorta: Garantir a durabilidade da flexibilidade utilizando o Flex Tester e o método Gelbo Flex da norma ASTM F392 As embalagens para retorta tornaram-se uma solução essencial para os processos de esterilização de alimentos a altas temperaturas, oferecendo um longo prazo de validade sem necessidade de refrigeração. Presente em refeições prontas a consumir, sopas, molhos e até mesmo alimentos para animais de estimação, esta embalagem tem de suportar um processamento térmico rigoroso e manuseamento repetido sem comprometer a sua […]

Durabilidade da flexibilidade e desempenho de barreira da camada interna de selagem Nas embalagens flexíveis, a camada interna de selagem desempenha um papel fundamental na manutenção da integridade do produto, especialmente durante o transporte e a manuseamento. Esta camada deve não só formar uma selagem térmica fiável, como também resistir a danos causados por tensões mecânicas, tais como dobras, amolgadelas ou torções. Para garantir um elevado desempenho, os fabricantes

A embalagem a vácuo é essencial na indústria da carne para prolongar o prazo de validade, preservar a frescura e prevenir a contaminação. No entanto, o desempenho da embalagem a vácuo da carne depende em grande medida da durabilidade dos materiais de barreira flexíveis utilizados. Com o passar do tempo, as tensões mecânicas, tais como torção, dobras e esmagamento durante o manuseamento e a distribuição, podem levar à formação de pequenos orifícios, comprometendo